Aotoishi JIS 2000

Naniwa Aotoishi - это камень для заточки ножей, который имеет множество поклонников среди любителей заточки. Большая, кирпичообразная форма обеспечивает долговечность камня и его эффективную заточку.

Название Aotoishi, напечатанное иероглифами на камне, означает его цвет и идентифицирует его как водный камень. Среди его многих фанатов Aotoishi часто просто называют “Зеленым кирпичом радости”.

Naniwa Aotoishi имеет зернистость 2000, что делает его универсальным камнем. Он достаточно грубый, чтобы восстановить кромку ножа, который только немного тупой, и в то же время достаточно тонкий, чтобы оставить хорошую режущую кромку. Он подходит для многих видов ножей, особенно для кухонных. Он быстро затачивает нож и отлично подготавливает кромку для дальнейшего улучшения на камнях с более высокой зернистостью, например 5000.

Заточной камень имеет размеры 210мм x 70мм x55 мм, что в 2,5 раза толще, чем обычные водные камни, которые имеют толщину 20 мм. Эта дополнительная толщина гарантирует, что этот рабочий камень прослужит очень долго. . Он должен быть замочен перед использованием, но он не такой жаждный, как многие другие водные камни, и не нуждается в длительном погружении. 5 минут обычно достаточно, чтобы он насытился водой и был готов к работе.

Мы также предлагаем этот камень толщиной 25 мм.