Black Surgical Arkansas (Черный Арканзас) для экстра-тонкой доводки ножей различных сортов стали. Очень твердый, обладает чрезвычайно мелкой зернистостью (ultra fine). Работает тонко и ни в чем не уступает транслюценту (
Translucent).
Камни Черного Арканзаса популярны среди лучших шеф-поваров, деревообработчиков, спортсменов и любителей ножей.